דף הבית >> היין

סירה

 90% ענבי סירה ו10% ענבי פטי וורדו בונים את היין אשר התיישנו 18 חודשים בחביות עץ אלון. יין המפגין שלל אוכמניות, פירות יער ושזיף סגלגל לצד רמזים לפלפל שחור וליקרץ. יין מרשים, ארוך ומרוכז בעל טנינים עגולים ובבוא הזמן גם יתווספו לו אלמנטים אלגנטיים

קברנה סוביניון

צבע מהפנט של אדום בורדו הנוטה לשחור אפלולי. אף פרחוני ושזיפים עשירים במיוחד. ליין גוף מלא, טנינים טובים, ארוכים וקטיפתיים, כמעט מתוקים ומאפיינים עדינים של עץ מתובלן ומתוק שנפתח וחושף פירות יער אדומים ושחורים, אוכמניות, עשבי תבלין וקקאו. ליין סיומת נאה וארוכה
 

מרלו

ליין צבע כחול כמעט סגול מרוכז מאוד. היין המורכב ב 100% ענבי מרלו התפתח במהלך 18 חודשים בחביות עץ אלון ומפגין טנינים רכים ומלטפים, עץ ארז מתובל וגרגרי בר וקסיס בנדיבות, גם ניחוחו דובדבנים עולה מהכוס לצד תמיכה של עשבי תיבול, פלפל לבן וטבק בסיומת ארוכה של שזיפים אדומים

פלגא

בלנד של 50% קברנה פרנק ו50% מרלו צבע אודם כהה ובוהק. גופו מלא, הוא ארומטי מאוד, עשיר וקטיפתי, מלא וגדוש בנוכחות של שזיפים, אוכמניות עץ ארז מתובל וגרגרי בר וקסיס בנדיבות  טאנינים רכים המשתלבים יפה ליין סיומת נאה וארוכה
זהו בלנד מרנין ושמח של 60% ענבי קברנה סוביניון, 30% ענבי שיראז ו10% פטי וורדו. דומה כי אווירת חיוך ושמחה שורה על היין כבר בעת עשייתו. ליין צבע ארגמן כהה והינו בעל גוף בינוני עד מלא ובו ארומות פרחוניות מחד ופירות מאידך. מתובלן ובעל נוכחות של פירות יער, דובדבנים וגרידת הדרים. היין מסתורי ומאובק מפגין אופי עדין של עץ מתובל ורמז לליקריץ עם סיומת בינונית עד ארוכה

 

ערבוביא

עלמיא

בלנד של 50% סירה 20% מרלו 20% קברנה סוביניון ו 10% פטיט וורדו
יין ארומטי במיוחד ,בעל אף ארוך ופרחוני.אוכמניות, פירות יער ושזיף סגלגל. התפתח במהלך 14 חודשים בחביות עץ אלון הרבה טנינים ,התפתח היטב עם השנים.
 
טלפון:  04-6826222   052-7041732/1  |   דוא"ל:  abouhav@gmail.com  |  כתובת:  סמטת אבוהב 1 עיר עתיקה צפת